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今天要给大家带来的案例是:深圳有一家煎饼摊,老板利用“免费套路”来赚钱,在短短一年的时间里,疯狂盈利100万。
【1】案例背景
以前我们公司附近一直有一家卖煎饼的小摊,但是上个月呢,那个小摊就不在我们公司附近摆了。我当时还很好奇,这个小摊的老板明明非常能吃苦,经常都是风雨无阻地在这边摆摊怎么就不来了呢?后来才知道这位小伙啊,已经买了一套新房了,不在这边摆摊了,自己开店去了。
我当时还感觉非常奇怪,如果他有钱买房的话,为什么会在这边摆摊呢?要知道摆摊是一份非常辛苦的工作。后来才知道这位小伙买房的钱,就是靠摆摊赚来的。
其实我跟这位小伙并不算熟悉,只是经常去他那里吃煎饼。由于小伙每天都戴了一副眼镜,所以我们都喊他眼镜。眼镜看起来岁数并不大,每次问他的时候他也没说过,具体就说自己快30了。眼睛的老家是河南农村的,由于家里穷,就连读书都供不起,索性他就拖着行李来了深圳打工。
一开始是在厂里干活,但是厂里的工资实在是太低了,一个月也就4000多块钱,就算省吃俭用也不能让眼镜在这个城市扎根。而且那个时候眼镜还谈了一个女朋友,女朋友是江西人,大家都知道,江西的彩礼是很高的。现在眼镜生活都有困难,更何况娶老婆呢?他思来想去还是决定自己创业,但由于没有资金,只能摆个小摊,靠着卖煎饼赚钱。
其实刚摆摊的时候眼镜的生意也不好,后来还是他想了很多办法,尝试了多种方式才让他揣摩清楚了顾客的心思,之后,利用顾客的心理来卖煎饼,这才把煎饼的生意做得红红火火,在短短一年的时间里就赚了一套房子的首付。
【2】方案介绍
相信很多人都感到不可思议,一个摆煎饼摊的小伙伴了,怎么可能在短短一年的时间里赚够一套房子的首付钱,这一天得卖多少煎饼啊?
我告诉大家,戴眼镜还在摆摊的时候,不光是我们公司,就连附近其他的公司,都是眼镜的忠实顾客。至于眼镜为什么能得到我们的青睐,就只靠一招:免费套路。
社会上没有谁能抵抗免费的诱惑,不管是穷人也好有钱人也罢,只要是免费的东西,总是能吸引大量的顾客。眼镜就是洞悉了这一点,并且利用了这一点来卖煎饼,这才赚到这么多钱。
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【3】盈利分析
很多老板在卖东西的时候,为了节约成本,都喜欢尽量给顾客少一些东西,那些不给顾客缺斤少两的老板都可以算得上是两星老板了。而这位眼镜呢,却是个例外。
我是个吃煎饼的时候,非常喜欢加肉松的人。所以每次吃煎饼我都非常喜欢加两份肉松,但是在眼镜那里我从来不需要加两份肉松。我想到我第1次在眼镜那里买煎饼的时候,眼镜对我说的一句话。当时因为我在打电话,所以我就忘了跟眼镜说加两份肉松。而眼睛对我说的那句话呢,就只有6个字:够不够?还要吗?
其实对于他们那种卖煎饼的人来说,成本或者是利润都是很低的。但是眼镜就拿着那个装肉松的盒子,一个劲给我倒肉松。当时我就是有一种感觉,那就是占了大便宜,而这种感觉,就成为了我长期去眼镜的小摊上买煎饼的理由。
我长期去买煎饼,真的只是因为那一点点肉松吗?我缺那一份肉松的钱吗?我不缺。我之所以会去买,就是因为眼镜给我带来了一种心理上的满足,那就是我占到了便宜。
在我给其他同事推荐眼镜的煎饼摊时,我同事纷纷表示自己也喜欢去他那里消费,原因非常简单,就是因为自己占到了便宜。眼镜的这种经营理念,告诉了我们一个什么道理,那就是有舍才有得!他只不过是让出了一份肉松的成本,却可以在后续获得更多的利润,你说这样会不会更加划算呢?眼镜的这种做法,只能说他活该赚钱。
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最后眼镜就是靠着这种“免费套路”的经营理念,才把煎饼摊经营得红红火火,在短短一年的时间里,就在深圳赚到了一套房子的首付钱。